炒外汇是指个人投资者通过外汇市场买卖不同货币对赚取利润的行为。下面是普通投资者如何炒外汇的详细概述：

1. 学习外汇市场：了解外汇市场的基本知识，包括货币对、报价方式、交易所、市场参与者等。还应了解外汇市场的相关术语和基本分析工具。

2. 开设外汇账户：选择一个受监管的外汇经纪商并开设一个外汇交易账户。填写相关申请表格并提供必要的身份验证文件。

3. 学习外汇交易平台：熟悉选定经纪商提供的外汇交易平台。了解平台的功能、图表分析工具、交易执行方式等。

4. 制定交易策略：根据个人的风险承受能力和投资目标，制定一个明确的交易策略。这可能包括技术分析、基本分析和市场情绪等方面的考虑。

5. 建立交易计划：根据交易策略，制定一个详细的交易计划，包括入市和出市的条件、止损和止盈水平等。

6. 进行模拟交易：在真实市场之前，通过模拟交易账户进行虚拟交易。这有助于熟悉交易平台和验证交易策略的有效性。

7. 监测市场：密切关注外汇市场的最新动态，包括经济指标、政治事件和市场情绪等。利用图表分析工具进行技术分析，以找出可能的交易机会。

8. 下单交易：根据交易计划，在适当的时机下单进行交易。可以是买入或卖出货币对，根据市场走势和交易策略确定。

9. 管理风险：设置止损订单，以限制潜在的亏损。同时，可以设置止盈订单，以确保在达到预定利润时自动平仓。

10. 跟踪和评估交易：持续跟踪交易的发展，根据市场情况和交易策略进行必要的调整。及时评估交易的结果，分析交易的成功和失败原因，以便从中学习和改进。

需要注意的是，外汇市场波动较大，存在风险，普通投资者在炒外汇前应该充分了解风险，并只投入自己能够承受的风险资金。此外，寻求专业的金融顾问或参考专业机构的建议也是明智之举。