税收多少的影响因素主要包括经济因素、社会因素和法律因素。

1.经济因素：

（1）经济发展水平：一个国家或地区的经济发展水平直接影响税收收入。经济发展越好，企业利润越高，个人收入越高，税收收入也会相应增加。

（2）税收政策：税收政策的制定直接影响税收的多少。政府通过调整税率、征税对象、税收减免等手段来影响税收收入。

（3）产业结构：不同行业的税收贡献不同，产业结构的变化会改变税收的多少。例如，高技术产业通常具有更高的利润率和税收贡献，而传统产业可能税收贡献较低。

2.社会因素：

（1）人口结构：人口数量和结构的变化会对税收收入产生影响。人口增长和人口老龄化等社会变化会导致税收收入的变化。

（2）就业水平：就业水平的提高会带动个人收入的增加，从而增加个人所得税的收入。

（3）消费水平：消费水平的增加会导致增值税、消费税等税收收入的增加。

3.法律因素：

（1）税收制度：税收制度的健全与否直接关系到税收的多少。完善的税收制度能够提高税收的征收效率和公平性。

（2）税收征收与管理能力：税收征收与管理能力的提高可以增加税收的收入。有效的税收征管机制和减少税收漏税等问题，能够提高税收收入。

综上所述，税收多少的影响因素涵盖了经济因素、社会因素和法律因素。经济发展水平、税收政策、产业结构、人口结构、就业水平、消费水平、税收制度以及税收征收与管理能力等都对税收多少产生影响。