要将支付宝和银行卡解绑，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开支付宝应用并登录账户。

2. 在首页或者菜单栏中找到“我的”选项，点击进入。

3. 在“我的”页面中，找到并点击“支付设置”或类似的选项。

4. 在支付设置页面中，选择“银行卡管理”或类似的选项。

5. 找到需要解绑的银行卡，在该银行卡的右侧可能会有一个“解绑”按钮或类似的选项，点击进入解绑流程。

6. 系统会要求您进行身份验证，可能需要输入支付密码、短信验证码等信息。

7. 根据系统提示完成解绑流程，确认解绑操作。

请注意，具体的操作步骤可能因支付宝应用版本及个人账户设置而略有不同。如果在操作中遇到问题，建议您参考支付宝guanfangwebsite或**支付宝**以获取准确的解绑方法。