电商采购的难度主要集中在以下几个方面：

1. 供应链管理：电商采购需要建立和管理供应链，包括寻找合适的供应商、与供应商进行谈判和合作、确保供应商的可靠性和产品的质量等。供应链管理需要综合考虑物流、运输、配送等各个环节，确保产品能够及时到达消费者手中。

2. 产品选择：在电商平台上有大量的产品供消费者选择，作为采购方，需要从众多产品中选择适合自己的产品。这需要对市场进行调研和分析，了解消费者需求，同时还需要考虑产品的质量、价格、供货情况等因素。

3. 价格谈判：在电商采购过程中，价格谈判是一个重要的环节。采购方需要与供应商进行谈判，争取到合适的价格和优惠条件。价格谈判需要具备一定的谈判技巧和市场敏感度，同时还需要考虑到成本、市场竞争等因素。

4. 风险管理：电商采购面临一定的风险，如供应商无法按时交货、产品质量问题、售后服务不到位等。采购方需要制定相应的风险管理策略，与供应商签订合同并约定明确的交付和质量要求，同时还需要建立健全的售后服务体系，以应对潜在的风险。

5. 数据分析与预测：电商采购过程中，数据分析和预测是非常重要的。采购方需要分析销售数据、市场趋势等信息，进行需求预测，以避免库存积压或供应不足的问题。数据分析和预测需要采购方具备一定的数据分析能力和市场洞察力。

总之，电商采购的难度在于供应链管理、产品选择、价格谈判、风险管理以及数据分析与预测等方面的综合考量和挑战。