K金是指由金属合金制成的珠宝材料，一般由纯金和其他金属（如铜、银、锌等）按一定比例混合而成。K金的硬度通常是指其抵抗划痕的能力，也可以用来评估其耐用性和抗磨损性能。

K金的硬度取决于其金属成分的比例和加工工艺。一般来说，K金的硬度比纯金要高，因为加入了其他金属可以增加其抵抗划痕的能力。具体的硬度数值可以通过测量K金的Vickers硬度或者Rockwell硬度来获得。这些数值通常以单位为Hv或HRB表示，不同的K金合金硬度数值也会有所不同。

一般来说，K金的硬度范围在100-250 Hv或70-95 HRB之间。其中，高纯度的K金（如18K或24K）硬度较低，通常在100-150 Hv之间；而低纯度的K金（如9K或10K）硬度较高，通常在150-250 Hv之间。这是因为高纯度的K金含有更高比例的纯金，而纯金相对较软；而低纯度的K金中含有更多的其他金属，因此硬度会稍高一些。

需要注意的是，K金的硬度并不是唯一决定其质量和价值的因素。K金的颜色、纯度、光泽等特征也是buy者关注的重要因素。此外，K金的硬度也会受到不同金属合金组成、制造工艺和后续处理方法的影响。

总之，K金的硬度一般在100-250 Hv或70-95 HRB之间，具体数值取决于K金合金的成分比例和制造工艺。