矿金是指从地下矿脉中提取出来的金属。金是一种贵重金属，具有较高的化学稳定性、导电性和延展性。由于其稀有性和珍贵性，金在历史上一直被视为重要的货币和财富储备。

矿金的提取主要通过矿石开采和冶炼的过程来完成。首先，矿工会在地下矿脉中发现含有金矿石的矿石体，并进行开采。开采方式包括露天采矿和地下采矿。露天采矿是指通过开挖大型矿坑或采矿坑来暴露金矿石，然后使用巨大的装载机和卡车将矿石运送到加工厂。地下采矿则是通过在地下隧道中挖掘金矿石来进行。

一旦获得金矿石，接下来的步骤是对其进行冶炼和提炼。冶炼的目的是将金从矿石中分离出来。这通常涉及到将矿石破碎成粉末，并使用化学处理方法将金与其他杂质分离。最常用的冶炼方法是氰化浸出法，其中使用氰化物溶液来溶解金。然后，通过电解或其他物理化学方法，从溶液中沉积出金属金。

矿金在全球范围内被广泛应用于各个领域。它被用于制造首饰、硬币、电子产品、医疗设备、航天器件等。此外，金也被视为一种安全的投资和储备资产，被投资者用来对冲通货膨胀风险和经济不稳定性。

总而言之，矿金是通过从地下矿脉中提取金属金的过程获得的。它是一种珍贵的贵金属，具有重要的经济和投资价值。