周生生的黄金之所以贵，主要有以下几个原因：

1. 稀有性：黄金是一种非常稀有的贵金属，全球黄金储量有限。相比其他金属，黄金的产量较少，因此供应相对稀缺，这使得黄金的价格相对较高。

2. 财富保值性：黄金作为一种贵金属，具有较高的财富保值性。由于黄金不受通货膨胀和政治经济波动的影响，投资者常将黄金作为一种避险资产，用来保护财富免受市场风险的侵害。因此，黄金的需求相对较大，推动了其价格的上涨。

3. 饰品价值：黄金在珠宝行业中广泛应用，被用于制作各种高档饰品。黄金的纯度高、色泽艳丽，并且不易氧化，使得黄金饰品具有较高的观赏和收藏价值。因此，黄金的饰品需求也是推动其价格上涨的因素之一。

4. 全球市场需求：除了投资和饰品需求，黄金还被广泛应用于其他领域，如电子产品、医疗器械等。全球市场对黄金的需求量巨大，这也是推动黄金价格上涨的原因之一。

5. 贸易与投资：黄金在国际贸易和投资中具有重要地位。黄金作为一种国际货币储备，被各国央行广泛持有。同时，黄金也是一种国际商品，可以通过交易所进行买卖。投资者可以通过buy黄金期货、黄金ETF等金融衍生品来获得黄金投资收益。这些因素都促使黄金价格保持相对较高的水平。

总之，周生生的黄金之所以贵，是由于其稀有性、财富保值性、饰品价值、全球市场需求以及贸易与投资作用等因素综合作用的结果。