教育行业通常属于服务行业，其股票可以归类为教育服务股票。教育服务股票包括各类教育机构、培训机构和on-line教育平台等相关企业。这些企业提供各级各类教育服务，包括学前教育、基础教育、职业培训、语言培训、高等教育等。

教育行业的股票投资风险较低，因为教育是人们日常生活中的基本需求，具有较稳定的市场需求。此外，随着人们对教育质量的要求提高，教育行业也呈现出持续增长的趋势。

在股票市场中，教育服务股票可以涵盖不同的子行业，如教育培训机构、on-line教育平台、教育科技公司等。投资者可以通过研究这些企业的财务状况、发展前景、市场竞争力等因素来评估其投资价值。

需要注意的是，教育行业的股票投资也存在一定的风险。例如，政府政策的变化、教育市场竞争激烈、企业管理能力等因素都可能对该行业的企业造成影响。因此，在进行教育服务股票的投资前，投资者应该充分了解市场情况，进行充分的风险评估和投资决策。